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有一篇發表在 2010 年 5 月 12 日 Journal of Allergy and Clinical Immunology 期刊說,2008 年美國幼兒對花生及堅果的過敏病率是 1997 年的 3 倍以上。

Sicherer 醫師說,他們並不知道為什麼對花生過敏的幼兒人數增加這麼快?他又說,花生過敏是最危險的食物過敏;而且,在幼兒成長的過程中,雖然有很多小孩可以擺脫其他較不危險的食物過敏,但是很少能擺脫花生過敏。
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2010/6/3 下午 04:58:53| CFH 編輯部

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