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很多寶寶都有濕疹的問題,讓媽媽們相當苦惱。澳洲阿德萊德大學研究發現,魚油中富含「 Omega - 3 多元不飽和脂肪酸 」,若懷孕婦女食用魚油,寶寶罹患嬰兒濕疹的比例就可以減少 3 分之 1。但英國政府表示,魚油內也含有大量的汞,不能吃太多,避免影響胎兒健康。
嬰兒濕疹又名奶癬,是一種常見的嬰兒過敏性皮膚病,多發於 2 歲以下的嬰幼兒。嬰兒濕疹會使寶寶感到瘙癢,身上會出現紅斑和小疹子,嚴重時還會影響寶寶的睡眠和飲食。過去研究發現,寶寶濕疹發生原因是過敏體質引起,與寶寶飲食的關係很大,但根據最新研究顯示,孕婦在懷孕期間的飲食也會影響寶寶的體質。
英國《 每日郵報 》報導,澳洲阿德萊德大學將 706 名懷孕婦女分成 2 組,從懷孕 21 周一直到分娩這段時間,分別給孕婦們 1 天服用 3 次的魚油和一般植物油。結果發現,在懷孕期間服用魚油孕婦們所產下的寶寶,罹患濕疹的機率,比服用一般植物油的孕婦的寶寶低了 3 分之 1。更特別的是,這些寶寶 1 歲前,發生雞蛋不耐的機率也下降了 50 % 。
科學家指出,深海魚油內所含的「 Omega - 3 多元不飽和脂肪酸 」是人體合成荷爾蒙及內生性物質必要的營養素,但人體無法自行合成,只能靠食物外來的補充,才能讓人體的生理機能得以正常運作。且通過胎盤通過檢測發現,孕婦在懷孕期間攝取的「 Omega - 3 多元不飽和脂肪酸 」,有助於加強胎兒的免疫系統,進而減少日後罹患濕疹的可能性。
對於這項研究,英國政府則認為,魚油中含有大量的汞,若孕婦過量會影響胎兒的健康。建議孕婦每周不得食用超過4份深海魚類。