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2013/7/10
炎夏氣溫屢創新高,暴露在烈日下若是水分攝取不足,就容易造成中暑現象。中暑是指在高溫或通風不良的場所,身體無法排熱,造成體溫急速升高,出現頭暈、頭痛、倦怠乏力、胸悶、呼吸不順暢、或神智不清等現象,嚴重時有致命危險。烈日下從事活動時,要記得每15分鐘補充水分一次,如有心跳加快或頭暈現象出現時,要盡快先到陰涼處休息。
 
2013/5/24
中國大陸國家疾病預防控制中心公布最新報告,顯示飲食習慣改變形成的「致肥環境」,已經使大陸男人10年間平均胖了3.2公斤、女人胖了3.6公斤。
2013/4/30
憂鬱症中,難治型佔20%左右。目前治療難治型憂鬱症以吃藥為主,有時則需採取電痙攣治療。但是由於電痙攣治療的副作用較大,許多病人不願接受。針對難治型憂鬱症,成大醫院即將展開脈衝波療法人體臨床試驗,以期能讓病患脫困。(註:如欲進一步了解脈衝波療法,請閱讀本網站 “治憂鬱症新曙光:輕度磁或電刺激” 文章的 “經顱磁刺激療法 transcranial magnetic stimulation, TMS”)
2013/3/23
「輕食」,對於生活緊張的上班族,或是腸胃不好的民眾,是一很好的膳食選擇。營養師表示,「輕食」最主要的概念,就是少油、少鹽、少調味料和多一些天然素材,而食材中,高麗菜富含膳食纖維,又稱「廚房的天然胃藥」,對於腸胃蠕動與吸收有加分效果,也是輕食料理中不可或缺的重要健康食材。但是,甲狀腺功能失調者、或腹脹的人,較不宜食用。
 
2013/3/6
 一項「台灣民眾中風認知大調查」發現:有5成的民眾並不是真的了解中風除了「爆血管」的出血性中風之外,還有佔中風大宗的缺血性中風;有51.3% 的民眾不知道在黃金3小時治療時間內接受血栓溶解劑治療,為第一要務。
2013/2/23
 吃垃圾食物會變笨!董氏基金會引述澳洲阿德萊德大學2012年調查1萬3978位兒童的飲食型態,並在8年後追蹤7097位兒童進行智力測驗。結果發現,幼童在2歲前有哺餵母乳、多攝取豆類、水果,比吃零食、飲料、醬料等高油糖鹽類食物的兒童智商高。
2013/2/5
年節前後痛風病人增5成,吃得太好、飲酒及天冷是主因,醫師提醒,應按時服藥和控制飲食。今年1月最新一期的風濕病期刊就有研究論文指出,中高齡高尿酸血症合併痛風病患,易有3高疾病及腎功能不全,死亡率是一般同齡者的2至3倍,常死於心血管疾病,尤其是心衰竭及心肌梗塞。 
 
2013/2/2
2013-1-26 的一則消息說:一天低頭3-5個小時,讓年輕低頭族出現頸椎骨刺。2013-1-29 的一則消息說:「床上低頭族」愛躺、靠在床上使用智慧型手機或平板電腦;有醫師警告,床上當低頭族,將使頸椎前曲角度達45度以上,比坐著當低頭族的30度還大,將會使得肩頸痠痛、僵硬或是手麻的「肩頸症候群」更嚴重。
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健康飲食
健康的飲食法要顧全主要營養分之均衡及是否富含微營養素。我們若能遵照一些證明過的飲食法 (地中海飲食法、琉球飲食法),則不但營養會均衡充足,並能健康而愉快的過生活。
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