發炎反應、自由基損傷和氧化逆境在近年來已成為主要的健康議題，它們主導了許多慢性病及癌症的發生。急性發炎是免疫系統對於病原入侵時，執行工作的歷程，對人體具有保護作用。然而過度及長期的慢性發炎會造成癌症、糖尿病、心血管或阿茲海默症等多種慢性疾病的發生。 詳全文...

牙周病 (Periodontitis) 是因為牙齦感染、軟組織和支持牙齒的齒槽骨遭受破壞，而引起的發炎反應，且通常開始於牙齦炎 (gingivitis)。牙周病若不處理，可能會導致牙齒掉落，並且會增加心臟病、中風等其他嚴重的健康問題。

根據統計，四十歲以上的人，拔除牙齒的原因中，有百分之七十五是因為牙周病所造成。但是，牙周病並非中年以後才會發生的疾病，只要沒有正確的口腔保健習慣，牙周病其實中年之前已經悄悄地在口腔中展開破壞的行動。 詳全文...

蕁麻疹 (Urticaria，Hives) 俗稱風癩或起清膜 (台語)，為急診中最常見的皮膚病症之ㄧ，是一種很癢、中央凸起而周圍邊界不規則且泛紅的皮膚疹塊 (Wheal)。因身體接觸到某一種或多種之過敏原、內分泌、壓力，引發皮膚內小血管急速擴張，而在皮膚表面形成膨疹。

如果這現象發生於較深層真皮與皮下組織部位的血管時，皮膚的腫脹會加厚，則稱為血管性水腫 (Angioedema)。血管性水腫的特點是在眼周和嘴唇處有深層腫脹，有時在生殖器、手和腳。如不幸發生於喉嚨，病人可能會有胸悶、呼吸困難等症狀， 嚴重時甚至可危及生命。 詳全文...

世界衛生組織說：全世界的糖尿病人數，將會從 2000 年的一億七千一百萬人，增加到 2030 年的三億七千萬人；屆時，糖尿病將會是許多國家的社會、醫藥資源的頭號負擔。

一篇發表在 2007 年 5 月 14 日的 Archives of Internal Medicine 期刊的文章說，膳食中穀類纖維攝取量較高的人，其罹患第二型糖尿病的機會較低；而膳食中鎂的攝取量較高者，也會得到類似的好處。另外，一篇發表在 2010 年 8 月 31 日網路版 Diabetes Care 期刊的文章，也報導說，鎂的攝取量較高，可以減少第二型糖尿病的罹患率達 47%；而且說，其作用機制包括：減少身體的發炎反應、和防止胰島素不敏感。 詳全文...

鼻竇位於顏面骨中的空腔，充滿著空氣且與鼻腔相通，總共有四對：分別是額竇、上頷竇、篩竇及蝶竇四對；其中額竇位於兩側眼眶上方的額部，上頷竇是位於兩臉 頰深處的最大竇，篩竇位於兩眼眶之間鼻樑後方的兩眼之間，至於蝶竇則是在鼻的上半部、兩眼後方。因為眼球與鼻竇的解剖關係最為密切，因此所受的影響也最 大，尤其小兒的急性篩竇炎，和成人的前額竇炎，常會有眼球的併發症。鼻竇可調節鼻腔內的壓力、濕潤吸入的空氣及調節溫度、過濾空氣中較大的顆粒，使之無法 到達下呼吸道，而其上的黏膜也可分泌溶解酵素及免疫球蛋白等物質，可摧毀大部份的細菌。發炎、過敏、感染、腫脹都會導致鼻竇的開囗阻塞，使得鼻竇缺氧，影響了鼻竇粘膜及纖毛的功能，造成分泌物的聚積，就有可能會造成鼻竇炎 (Sinusitis)。 詳全文...

濕疹性皮膚炎 (Eczema) 是最常見的皮膚病，泛指會使皮膚腫脹、發炎、發癢，並且不易痊癒的皮膚發炎反應；屬於非傳染性的，但通常與過敏體質有關。在組織學上的表現則是表皮細胞間水腫 (Spongiosis)。

臨床症狀呈現多樣性的續發變化：急性期的濕疹性皮膚炎以局部紅腫及小水泡為主要的變化；亞急性的濕疹性皮膚炎則以潮紅並落屑、結痂來表現；而慢性的濕疹性皮膚炎上的病變，則是呈現因長期搔抓而導致的表皮增厚和色素沉澱。

濕疹可於任何年齡發生，但最常見於嬰兒，有將近 85% 的濕疹患者會在五歲之前發作，其中有一半的嬰兒會在三歲之前完全痊癒。 詳全文...

氣喘是一種慢性的發炎疾病，其特點是氣道阻塞，導致無法吸入足量空氣；此症狀可以在有或沒有特殊治療下，部分或完全不發作。氣道發炎可導致支氣管持續性的痙攣、或一再復發，而造成氣喘、呼吸困難、胸悶與咳嗽，尤其在夜間或運動過後。 詳全文...

尿酸主要由普林 (purine) 代謝分解而來，而普林的來源又可分為兩部分，大部分來自體內的自行合成與分解，少部分來自食物。當男性每 100 毫升血液中的尿酸值在 7 毫克以上，女生在 6 毫克以上時，便稱為高尿酸血症 (Hyperuricemia)。高濃度的尿酸結晶會沈積在關節內，而痛風則大多是高尿酸血症所引發的急性關節炎；尿酸越高，發生痛風的機率也就越高；但 有時正常尿酸也有可能罹患痛風，並且不是所有的高尿酸血症患者都會發生痛風。 詳全文...

新陳代謝症候群 (Metabolic syndrome)，又稱為 X 症候群 (X syndrome)、胰島素抵抗綜合症 (insulin resistance syndrome)，是一群內科代謝疾病的泛稱，也就是腹部肥胖、血脂異常、高血壓、胰島素抗性或葡萄糖不耐症、易發炎狀態、易血栓狀態的綜合體。新陳代謝症候群的臨床表現，會增加心肌梗塞與腦中風的風險，且罹患糖尿病的機率為正常人的 3 倍。 詳全文...

關節炎是在骨關節、肌肉、肌腱、韌帶和滑液囊等組織所發生的發炎疾病，這些組織會產生紅、腫、熱、痛及僵硬等狀況，嚴重時甚至會造成肢體的殘障。

據估計，每年有 4600 萬美國成年人被診斷出罹患關節炎，隨著美國人口老齡化，這些數字預計將大幅增加。預計到2030年，將有超過三分之一的成年人的活動力會因關節炎而受限， 造成政府很大的財政負擔。退化性關節炎好發於 45 歲以上的中年老人，台灣罹患退化性關節炎者約佔全人口的 5-6%。另外，以女性患者居多的類風濕性關節炎，台灣的罹病率約為千分之五。 詳全文...