白髮送黑髮違反了大自然的本意,也是讓人悲上加悲的事。但是有一篇發表在 2010 年 4 月 12 日的 International Journal of Obesity 期刊的文章說,嬰兒潮的子女輩,因肥胖而早逝的機會增加,將使這種悲劇有可能經常地出現。
這一個研究是由美國密西根大學的 Joyce Lee 醫師所主持,研究者從美國在 1926~2005 年間累積的資料中,去分析兒童及成人的與肥胖有關的數據,彙整不同年代出生的人,開始肥胖時的年齡,加上估計他們因肥胖而早逝的機會,而得到以上的悲觀結論。
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根據一篇 2009 年 8 月 3 日電子版 Pediatrics 期刊的研究報告說:美國 61% 的兒童和青春期人口,維他命 D 不足,而且 9% 已達到維他命 D 缺乏的程度。
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在 2010 年度美國小兒科學術會議中,有一篇報告說,孕婦每天補充 4000 IU 維他命 D3,不但是安全的,而且可以減少孕婦和新生兒的許多健康危機。
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一篇發表在 2010 年 3 月 22 日的 Pediatrics 期刊,由美國疾管處 (CDC) 所做的調查報告說,美國嬰兒的維他命 D 攝取量普遍不足,並有高比例的嬰兒已經達到嚴重不足。
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最近幾年,有數篇臨床研究報告說明,維他命 D 不足會增加心血管病的風險。
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有一篇發表在 2010 年 4 月 10 日電子版的 European Heart Journal 期刊的文章說,常常吃ㄧ些巧克力可以降血壓、減少心臟病和中風的風險。
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綠茶含有很強的抗氧化成分,這些成分可以消除自由基、防止 DNA 被破壞而對癌症、血栓和動脈硬化有幫助,其他食物例如葡萄、各種莓果 (石榴)、紅酒、黑巧克力也都含有豐富的抗氧化營養素。
綠茶因為沒有經過發酵,所以其抗氧化營養素的含量比烏龍茶或紅茶要來的高,因此在防止疾病上比較被注目。
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有一篇發表在 2010 年 4 月份的 International Journal of Epidemiology 期刊的一篇文章說,長期覺得無聊的人壽命比較短。
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美國疾管處在 2009 年秋天發現,確定在 2010 年可以達成目標的項目有 18%,而看起來非但無法達成目標反而退步的項目有 23%。
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荷蘭有一個研究,發表於 Journal of Epidemiology and Community Health,分析了 345,143 個人的病歷紀錄,和他們居住地的郵遞區號之間的關連性。結果發現,居住在公園或森林二英哩 (3..2 公里) 內的人,在 24 種主要疾病裡,有 15 種較能被避免。
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