果糖的甜度居所有天然糖類之冠,是加工食品的好幫手,坊間飲品也多使用人工果糖來調味。不過,最新研究顯示,果糖讓身體與肝臟囤積脂肪的速度,比其他糖類都快。
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美國一名研究學者指出,每星期吃一、兩次咖哩餐,可以預防罹患癡呆症。
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想提高記憶力,增強腦力?英國科學家最新研究顯示,補充維他命D效果良好,對中老年人的成效更為明顯。
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降血脂藥 Statin 類,是最常用的降血脂西藥,對於預防成年人心血管疾病有很好的成效。但在分析眾多臨床實驗結果之後顯示 Statin 類並無法預防阿茲海默症或老年痴呆症。
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當你去買車時你要找你心情不好的那一天,而且要找當時心情很好的銷售員。
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由加州大學柏克萊校區和哥倫比亞大學共同主持的一項研究,分析速食店和肥胖之關係,調查結果發現,只要中學附近有速食店,中學生就比較容易變胖。
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很多人花大錢尋找抗老秘方,一項最新研究顯示,一天降低 300 到 500 大卡的熱量攝取,可減少體內發炎情況,連身體內相關老化荷爾蒙濃度也會明顯降低。
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美國匹茲堡大學的研究者在 1994 年訪問了 100,000 個超過 50 歲的婦女,採用問卷訪問的方式測量這些婦女樂觀與悲觀的程度,8 年之後統計她們的存活率,結果發現樂觀者死亡率比平均減少 14%,悲觀者比平均增加 16%。
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以色列的一項研究報告指出,即使是那些超過85歲最老的老人,只要保持運動,也可以多活好幾年。
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牛津大學研究調查關於生活習性,尤其是病人在抽菸、飲食和運動量的三樣習慣,對心臟病的發生率和平均壽命的影響。
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