暴露於微細顆粒 PM 2.5 空氣污染物，會增加心臟疾病、中風、肺癌、和呼吸道疾病的罹患率。但是，無論是想要遠離空污嚴重的地區、或希望政府幫助來減少當地空污排放，都難於達成。幸好，最近有一系列研究報告指出，攝食正確的飲食或某些補充品 (包括：蔬菜水果、膳食抗氧化物、Omega-3 多元不飽和脂肪酸、維他命 (維生素) A, B, C, E、抗氧化物如槲皮素等) 可以大幅度減輕 PM2.5 空污對身體的傷害。 詳全文...