體重正常但腰圍粗胖者，和體重正常且腰臀比正常者相比，其總死亡的風險為 2.08 倍，因心血管病死亡的風險為 2.75 倍。腰圍粗胖者的高死亡風險，與其內臟脂肪的積累有關。內臟脂肪積累會引起胰島素抵抗、和提高身體發炎指數，是心血管疾病和許多其他疾病的危險因子。要控制腹部脂肪量，最重要的是要改善飲食、長期運動。飲食上，要減少飲食的總熱量、多吃高纖食物 (蔬菜、水果、豆類、和全穀物)、少吃簡單碳水化合物 (尤其是甜食和含糖飲料)、多吃不飽和脂肪、少吃飽和脂肪、避開油炸物和反式脂肪、限制酒精消費量。每星期至少 5 天，有 30 至 60 分鐘的中度運動。充足睡眠、和減少壓力，也能幫助控制腹部脂肪量 詳全文...

歡迎 2017 年元旦的來臨；但這也代表寒冬才剛開始。以下介紹冬天容易出現的健康方面的五個陷阱，並且提供一些對策以備參考之用。這些冬天容易出現的健康五陷阱是：1) 天冷誘發心臟病及導致死亡，對年長有心臟病史者尤其危險；2) 空污 PM2.5 是全球頭號環境殺手，在冬天更嚴重；3) 流行性感冒和一般感冒都是在冬季最猖獗；4) 冬季缺陽光，容易引起暫時性的冬季憂鬱症；5) 冬天吃太多大餐 (肉類和甜食)，會增加痛風的發生。 詳全文...

有一篇 2010 年 8 月份 Journal of Lipid Research 的文章說：現代西方的飲食，含太多 Omega-6 而太少的 Omega-3。這樣的飲食會在實驗室引起老鼠，一代比一代肥胖。另外，有一篇發表在 2009 年 6 月 The FASEB Journal 期刊的文章說：Omega-3 脂肪酸可以防止因為肥胖所引起的胰島素抵抗和脂肪肝疾病。 詳全文...

臺北縣立醫院於去年底舉辦的超音波快篩脂肪肝的活動，經統計 722 位有效樣本數中，男性 340；女性 382。結果發現，男生有 206 人出現脂肪肝現象，比例高達 60.5％；女生 174 人，比例 45.5％，平均 52.6％。此快篩脂肪肝的活動竟高達 380 人有脂肪肝的現象，比例超過5成且與代謝症候群有相當高的關聯性，比例更是高達 8 成 5！

詳全文...

有一篇 2008 年 6 月 Journal of Hepatology 期刊的文章就提出，攝取果糖可以增加非酒精性脂肪肝的發病率。
詳全文...

非酒精性脂肪肝是肝臟累積脂肪的疾病。有別於酒精性脂肪肝，非酒精性脂肪肝病人每天酒精攝取量少於 20 克。這個病變容易造成肝發炎，甚至於纖維化，進一步發展成肝硬化或肝癌。長期來看，有高達 20% 非酒精性脂肪性肝炎的病人，可能會演變成肝硬化。 詳全文...

根據台灣媒體和外電報導，雙和醫院的祝年豐醫師引用衛生署國民健康局的調查說︰國內 2~18 歲的兒童及青少年的肥胖率，已由 10 年前的 6% 到飆高到目前的 25%，仍比美國稍低，但是有逐漸趕上的趨勢。至於成年人的肥胖比率約佔人口 4~5 成，已經和美國的 5~6 成相距不遠。
詳全文...